Влияние силоса из различного сырья на переваримость питательных веществ рациона коров

13.11.2012 Скотоводство.

 

Важнейшим условием повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и увеличения объемов производства продуктов животноводства является создание прочной кормовой базы, обеспечение скота необходимым количеством высококачественных сочных, грубых и концентрированных кормов. Эффективное ведение животноводства в зимне-стойловый период содержания скота зависит от количества и качества заготовленных сочных кормов.

 

Использование объемистых кормов – главная особенность молочного скота. Они составляют основу рационов молочных коров, определяют тип кормления, количество и качество включаемых в рацион комбикормов и кормовых добавок и в конечном итоге определяют уровень молочной продуктивности. Без высококачественных объемистых кормов невозможно обеспечить полноценное сбалансированное кормление. Применение пробиотика из штаммов бактерий Bac.Subtilis, прежде всего, улучшает качество корма, стимулирует физиологические и биохимические процессы в организме, повышает переваримость питательных веществ рациона за счет выделяемых ферментов, профилактирует нарушение обмена веществ.

 

Для проведения научно-хозяйственного опыта были сформированы в ООО «Тунал» Намского улуса Республики Саха (Якутия) три группы коров симментальской породы австрийской селекции по 10 голов в каждой. Исследования были проведены на полновозрастных коровах, живая масса которых составляла в среднем по группам: 610,0, 615,6 и 613,3 кг. Суточный рацион состоял: из сена разнотравного – 10 кг, силоса овсяного (контрольная), силоса овсяного с подсолнухом (I опытная) и силоса овсяного с сахабактисубтилом (II опытная) по 30 кг, комбикорма – 4 кг, турнепса – 3,5 кг

Коровы I опытной группы, которым в физиологическом опыте скармливали рацион из силоса овсяного с подсолнухом лучше переваривали сухое и органическое вещество, протеин и клетчатку.

 

Таблица - Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов у коров, % (М±m)

 

Показатель

Группа

контрольная

I - опытная

II - опытная

Сухое вещество

60,88±4,08

63,0±2,75

62,54±6,53

Органическое вещество

58,79±4,51

64,83±2,92

63,02±6,04

Сырой протеин

52,26±4,3

63,81±3,23

57,29±8,74

Сырая клетчатка

38,38±6,42

46,87±2,91

46,55±6,65

БЭВ

72,09±2,4

76,89±3,6

72,28±6,39

 

Переваримость питательных веществ рационов колебалась в следующих пределах, %: сухого вещества – 60,88…63,0, органического – 58,79…64,83, сырого протеина – 52,26…6,81, сырой клетчатки – 38,38…46,87 и БЭВ - 72,09…72,89. Как видно, у коров I опытной группы коэффициенты переваримости протеина выше на 11,55 %, чем у контрольной и на 6,52 %, чем у II опытной  группы. Относительно высокая переваримость большинства питательных веществ рационов, обусловлено положительным влиянием объемистых кормов на формирование пищеварительной системы и микрофлоры преджелудков.

 

Баланс кальция и фосфора у всех подопытных коров был положительным.

В целом, введение в рацион силоса овсяного из различного сырья активизировало процессы обмена веществ в организме животных и улучшило использование минеральных веществ корма.

 

На основании проведенных исследований установлено, что использование в рационах дойных коров силоса из различного сырья способствовало повышению переваримости и использованию  питательных веществ рационов и не оказало отрицательного влияния на состояние здоровья животных.

 

Николаева Н.А., Борисова П.П.,

ГНУ ЯНИИСХ Россельхозакадемии,

г. Якутск, Республика Саха (Якутия)

 

 

http://www.kleikovina.com/ Источник  http://www.fruitspb.ru  BORONA.net