МЕД

ВИДЫ МЕДА: ХАРАКТЕРИСТИКА И ПРИМЕНЕНИЕ В ЛЕЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ 

 

Липовый мед, гречишный мед, подсолнечниковый мед, акациевый мед, рапсовый мед, майский мед, разнотравье луговое и многои другиее виды меда.

 

Липовый мед в жидком состоянии бесцветный или слегка желтоватый, прозрачный. После кристаллизации превращается в желтоватую или светло-янтарную массу плотной консистенции. Вкус липового меда довольно острый, очень сладкий. Обладает нежным, приятным ароматом цветков липы. Кристаллизуется липовый мед через 7 месяцев.

 

Гречишный мед имеет цвет от темно-желтого до темно - коричневого. Закристаллизовывается в мелкозернистую плотную массу светло-коричневого или темно-желтого цвета. Гречишный мед обладает сильным, резким, острым вкусом, от которого першит в горле, и приятным ароматом. Легко отличается по вкусу от других медов.

 

Подсолнечниковый мед (мед подсолнуха) имеет светло-золотистый или светло-янтарный цвет, кристаллизуется очень быстро в крупнозернистую массу. Отличается терпким привкусом и слабым ароматом цветов подсолнечника. В годы с сухим жарким летом часто кристаллизуется в сотах.

 

Мед акации в жидком состоянии очень светлый, прозрачный. Кристаллизуется довольно медленно в мелкозернистую массу от белого до золотисто-желтой цвета. Акациевый мед обладает хорошими вкусовыми качествами и нежным, тонким ароматом.

 

Майский мед. Содержит ароматы первых весенних цветков: мать-и-мачехи, ивы, цветущих садов и т.д. Майский мед обладает выраженными жаропонижающим, болеутоляющим, противовоспалительным, антибактериальным и кровоостанавливающим действиями. Применяется при кашле, головной боли, переутомлении, лихорадочных состояниях, полезен для укрепления волос.

 

Рапсовый мед по питательным свойствам ничем не отличается от других медов, поскольку пчелы, собирая нектар с разных растений, доводят его до однородного состава. Однако в этом меде много глюкозы, поэтому при хранении он кристаллизуется быстрее гречишного, клеверного, лугового. Его нельзя оставлять пчелам на зиму. Он содержит 0,12% декстринов и 8% сахарозы и кристаллизуется через полмесяца.

Берем на реализацию мёд и продукцию пчеловодства из РФ. Космические цены не предлагайте, мы знаем цены по РФ.